생일엔~소고기등심미역국 사골육수 넣고 끓이니 찐맛있어요/ Canh rong biển cho ngày sinh nhật
#생일미역국#소고기등심미역국#사골육수미역국 [소고기 등심 미역국] 생일엔~~진하게 끓인 소고기등심 미역국 한그릇 먹음 보약이됩니다 육수는 사골육수 넣으니 찐하고 맛있네요 재료 2그릇 채끝소고기등심250그람,마른미역10그람 다진마늘1/2큰술 가는소금1/3큰술 맛소금1큰술 참기름2큰술 후추 소주1큰술 사골육수700~1키로 만드는방법 1 미역 *마른미역10그람정도 물 넣고 10분 불린 후 가볍게 2번 씻어 2센티자름 2 소고기채끝등심 250그람 얇게썰기 3 끓이기 *냄비에 미역 등심 참기름2큰술 다 진마늘1/2큰술 후추 소주1큰술 5분정도 볶기(강불ㅡ중불) *사골육수 700~1키로 중불 끓임 *고기만 익으면 간하기 *가는소금1/3큰술 맛소금1/2큰술 씩 넣으면서 간맞추기 *실패없이 맛있는 찐한 미역국
