연말 홈파티에서 뭐먹지? 레스토랑 분위기 내는 따뜻한 냄비 요리 3종 | 로제 떡볶음탕 & 우삼겹 두부면 볶음 & 양배추 롤
홈파티는 역시 정성 가득 음식과 플레이팅이죠? 🍽 올해 유행이었던 로제맛, 떡볶음탕🥘 내일의 건강을 챙기는 우삼겹 두부면 볶음🍝 한 쌈, 한 쌈, 정성 가득한 양배추 롤까지! 🍲 휘슬러 오리지널 프로피 컬렉션 쿡웨어로 만든 연말 홈파티 레시피를 소개합니다 휘슬러와 함께 따뜻하고 건강한 연말을 맞이하세요!✨ ✍️ 로제 떡볶음탕 재료 - 닭 한마리(1kg), 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 떡볶이 떡 1컵 *소스 - 시판 토마토소스 1 5컵, 생크림 1컵, 우유 1컵, 맛술 1큰술, 고춧가루 1큰술, 파마산 치즈가루 2큰술 * 닭 데칠 때 - 월계수 잎 2장, 맛술 2큰술 1 닭고기는 월계수 잎, 소주와 함께 끓는 물에 한번 데쳐 흐르는 물에 씻는다 2 감자, 양파, 당근은 큼지막하게 썰어준다 3 냄비에 데친 닭, 감자, 양파, 당근을 넣고 떡과 토마토소스, 생크림, 우유, 맛술, 고춧가루, 파마산 가루를 넣고 닭이 익을 때까지 끓여준다 4 닭이 익으면 브로콜리를 넣고 브로콜리가 익을 때까지 끓여 완성한다 ✍️ 우삼겹 두부면 볶음 재료 – 두부 면 200g, 우삼겹 200g, 파프리카 1/2개, 다진 마늘 1큰술, 청경채 2개 *소스 - 간장 1큰술, 굴소스 1 5큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨 1작은술 1 파프리카는 채 썰고, 청경채는 먹기 좋은 크기로 썬다 2 냄비에 기름을 두르고 우삼겹을 넣고 볶다가 다진 마늘을 넣어준다 3 이어서 파프리카와 청경채를 넣고 볶는다 4 청경채가 숨이 죽을 때쯤 두부 면을 넣고 볶다가 굴 소스, 설탕, 간장을 넣어 잘 버무려준다 5 마지막으로 통깨를 뿌리고 참기름을 둘러 완성한다 ✍️ 양배추 롤 재료 - 양배추 1개, 다진 돼지고기 300g, 양파 1/4개, 베이컨 4줄, 밥 1공기, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간, 밀가루 1/4컵 *소스 - 생크림 1컵, 우유 1컵, 식용유 3큰술, 파르마지아노 레지아노 2큰술 1 양파, 베이컨은 다져준다 2 양배추는 밑동을 제거하고 한 잎씩 떼어 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후, 물기를 제거해 준비한다 3 보울에 다진 돼지고기, 다진 양파와 베이컨, 밥을 넣는다 4 소금과 후추로 간하고 파슬리 가루를 뿌려 치대듯 섞어 소를 만든다 5 양배추 잎에 소를 적당량 넣고 양옆을 접어 돌돌 말아준다 6 돌돌 만 양배추 롤 위에 밀가루를 체에 쳐서 뿌려준다 7 냄비에 식용유를 두르고 양배추 롤을 노릇하게 구워준다 8 우유, 생크림, 치즈를 넣고 농도가 날 때까지 끓여 완성한다 🌟제품 정보에 대한 자세한 내용은 휘슬러 홈페이지를 통해 확인해 보세요! 휘슬러 온라인 스토어 ▶️ 휘슬러 오리지널 프로피 컬렉션 ▶️ #휘슬러 #오리지널프로피컬렉션 #레시피