명란마요토스트+온천달걀 Mentaiko Mayonnaise Toast 明太子マヨネーズトースト making food
####명란 마요 토스트 만들기 재료 (2인 기준) 달걀 두개 , 명란 두개 , 식빵 두장 ,마요네즈 3큰술 ,버터 한큰술 1 끓는 물에 차가운 달걀 두개를 넣고 불을 끄고 냄비뚜껑을 닫아 15분간 가만히 둡니다 2 식빵은 오븐에 살짝 구워줍니다 3 명란 두개는 껍질을 빼고 속만 긁어서 모아둡니다 (명란에 따라 크기와 염도가 다르므로 양은 조절해 주세요 ) 4 2에 마요네즈 3큰술을 넣어 잘 섞어줍니다 5 구워진 식빵에 4를 발라주고 무염버터를 올려 다시 오븐에 넣고 여열로 녹여줍니다 6 15분간 익힌 달걀을 찬물에 헹구어 껍질을 깐 후 토스트 위에 올려줍니다 (달걀 완숙을 좋아하시는 분들은 후라이나 온전히 삶은 달걀과 드셔도 좋을것 같아요 달걀 후라이도 꽤 잘 어울립니다 ) 7 맛있게 드세요 :) ##### 명란과 마요네즈의 조합은 "단짠"에 버금가는 중독적인 맛인것 같아요 고소함과 짭짤함 그리고 감칠맛~~~ 거기에 달걀의 부드러움까지 더해지니 영양은 물론 별미 식사로 정말 좋더라구요 만드는 시간도 얼마 걸리지 않으니 바쁜 아침시간에 간단메뉴로 제격인듯 합니다 ##### 직접만든 요리를 맛있게 먹으며 자연스러운 감상 혹은 일상을 보여드리는 하레나tv의 피카수와 쌤이에요 어딘가 모르게 서툴기도 하지만 평소에 하고있는 식사,간식,안주 그대로 리얼한 모습으로 찾아뵙도록 하겠습니다 즐겁고 편안하게 봐주셨으면 하는 바람이구요~ 여러분들 맛있는 식사와 늘 함께 하시길 바랍니다 :) 재미있다면 구독하기♡ 좋아요♥ 눌러주세요 :)