💥절대 올리고당,물엿 넣지 마세요! 누구도 알려주지 않은 멸치볶음👍‘0000’ 넣으면 진짜 맛있어요!💯

멸치볶음 핵심 비법! 건강도 챙기면서 맛도 챙길 수 있는 고추장 멸치볶음 만드는 방법! 고추장 멸치볶음 황금 레시피! [재료] 1 멸치 100g 2 청양고추 2개 3 다진마늘 1스푼 4 식용유 1스푼 5 양조간장 1티스푼 6 황설탕 1스푼 7 맛술(미림) 2스푼 8 알룰로스 2스푼 9 고추장 2스푼 10 참기름 1스푼 11 깨 1스푼 [만드는법] 1 청양고추 2개를 잘게 썰어주세요 *매울거 같으면 취향것 줄이셔도 됩니다 2 멸치 100g을 기름을 두르지 않은 팬에 중약불로 볶아줍니다 *만져봤을때 바삭바삭 해질때까지 볶아주세요 *대략 3분~4분정도 3 볶아준 멸치를 채망에 걸러서 가루를 털어내주세요 *비린맛을 제거하는데 좋습니다 4 팬에 식용유 1스푼 둘러주세요 5 다진마늘 1스푼 볶아주세요 6 마늘향이 올라오면 양조간장 1 티스푼 넣어주세요 7 맛술(미림) 2스푼 넣어주세요 8 황설탕 1스푼 넣어주세요 9 고추장 2스푼 넣어주세요 10 약불에서 잘 저어주세요 11 잘 섞였으면 알룰로스 2스푼 넣어주세요 12 약불에서 잘 저어주세요 13 소스가 보글보글 끓으면 썰어둔 청양고추 넣어주세요 14 잘 섞어준 후 불 꺼주세요 15 볶아둔 멸치 넣어주세요 16 양념이 고루고루 베이도록 잘 섞어주세요 17 막바지에 참기름 1스푼 깨 1스푼 넣어준 뒤 섞어주면 완성 *스푼 - 계량스푼(15ml) 기준입니다 (일반 밥수저와 거의 흡사 합니다 ) *티스푼 – 계량티스푼(5ml) 기준입니다 *컵 - 계량컵(200ml) 기준입니다 (계량컵과 종이컵은 동일한 200ml 입니다 ) #멸치볶음 #고추장멸치볶음 #밥도둑 주의) 1)이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드, 캡처하여 상업적 이용을 하는 등의 모든 행위들을 금지합니다 2)위 레시피를 그대로 복사하여 블로그 등 상업적 이용을 하는 등의 모든 행위를 금지합니다