입맛 없을 때 먹기 좋은 고추장 멸치볶음 Korean side dishes "Gochujang Stir-fried Anchovies" recipe

안녕하세요🙋‍♀️ 엄마의 수라간입니다 ❤️ 입맛 없을 때 물 말아 한 그릇 뚝딱 고추장 멸치볶음 할까 합니다 ✔️재료 : 멸치 200g, 다진 마늘 1큰, 대파 1개 (흰부분만), 고추장 3큰, 고춧가루 1큰, 참치액 1큰, 매실 2큰, 원당(설탕) 1큰, 요리당 1큰, 맛술 2큰, 참기름 2큰, 깨소금 1큰, 식용유 3큰, 후춧가루 1 작은술 ⏰레시피 순서🍴 1 먼저 대파 한 개 흰 부분만 쫑쫑 썰어주세요 2 가열된 펜에 멸치 넣고 후추를 뿌려 볶아서 따로 놓아주세요 3 달궈진 펜(중불)에 식용유 3 큰, 다진 마늘 1 큰, 다진 대파 1 큰 넣고 살짝 볶아주세요 4 맛술 2 큰, 참기름 2 큰, 참치액 1 큰, 요리당 1 큰, 원당 1 큰을 넣고 잘 저어주세요 5 고추장 3 큰, 고춧가루 1 큰을 넣고 양념이 잘 섞어지도록 저어주세요 6 매실 2 큰, 볶음 멸치(200g)를 넣고 양념이 잘 베이도록 살짝 볶아주시고 깨소금 뿌려주시면 완성입니다