용산구 원효로 / 원효굴찜 #shorts

#원효굴찜 ✔️원효로🇰🇷 "이겨울이 가기전에 굴찜을 츄라이 하세요" ✔️ "그렇게 맛있는 석화를 왜 쪄먹어? 날로 먹어야지" 라는 의구심에 한번도 안먹어본 요리였습니다 근데 이날이후 바뀌었습니다 석화의 또다른 매력으로 빠질 수 있는 곳 "원효굴찜"입니다 ✔️ 결론적으로 말하면 이제 매년 굴을 먹을때 굴보쌈과 더불어 굴찜도 포함될거 같아요 그만큼 매력적인 굴요리였습니다 특히 원효굴찜은 위치가 말도안되는 뜬금포에 있는데도 불구하고 굴찜으로는 서울 명소중 하나더라고요 아마도 미리 예약 하시는게 좋을거 같습니다 ✔️ 굴찜 시키고 조금 지나면 손질된 석화 한판을 기인냥 드리댑니다 그리고 타이머 켜주시고 가시는데 이시간이 너무 기네요 사이드 디쉬로 나온 생굴 몇점에 소주 한잔 하며 기다리는데 이 생굴이 미끼 상품이에요 너무 굴이 신선하고 맛있어서 생굴쪽 요리를 시킬 수 밖에 없으실 거에요 저흰 그래서 마지막에 굴무침을 시켰는데이거 소주 킬러입니다 ✔️ 타이머가 끝나면 수증기를 뿜어내며 쪄진 굴이 등장합니다 이제부터 시작이죠 씨알 큰걸로 아무것도 안넣고 그냥 먹어보는데 어? 생굴과는 다른 매력인데 그렇다고 생석화에 절대 지지않는 그런 맛이였어요 일단 감칠맛이 미칩니다 그리고 생굴 못드시는 분들은 이걸로 츄라이 하세요 이건 드실 수 있을거 같아요 마지막으로 정말 탱글탱글해요 그리고 소주가 안써요 그리고 기억이 안나게 되실거에요 ✔️ 중자도 양이 많지만 진짜 굴 매니아시라면 둘이서 대자도 가능할것 같아요 이맛을 왜 이제 경험했나 하는 생각이 들었습니다 굴을 좋아하신다면 석화찜은 꼭 드셔보세요 신세계입니다 #서울석화찜성지좀다녀야할듯 #용산맛집 #원효로맛집 #석화맛집 #굴맛집 #석화찜 #용산핫플 ✔️상호명 : 원효굴찜 ✔️주소 : 서울 용산구 원효로 143