초간단 5분! 묵은 김, 밥도둑으로 환골탈태?! 알토란 마법의 김장아찌 레시피

초간단 5분! 묵은 김, 밥도둑으로 환골탈태?! 알토란 마법의 김장아찌 레시피

이상민 레시피 김장아찌 통에 구운 재래김 넣고 토마토맛간장으로 만든 양념장 끼얹어 완성 알토란 522회 (지금이 제일 맛있다 겨울 바다의 진미 궁 셰프의 레시피) : [김장아찌] ▶김장아찌 *기본 재료 : 재래김 10장 *양념 재료: 식힌 토마토 맛간장 250mL(*간장 양은 취향껏 조절), 청양고추 2개, 홍고추 1개, 통깨 2큰술 ▶김장아찌 조리 과정 1 마른 팬에 재래김 10장을 구운 뒤 가위로 반 자른다 2 다진 청·홍고추, 통깨 2큰술을 식힌 간장 물에 넣고 섞는다 3 통에 김을 두세 장씩 넣고 숟가락으로 간장 물을 끼얹고 다시 두어장을 올린뒤 간장 물을 끼얹어 넣어준 뒤 남은 간장 물을 붓고 김을 먹기 좋게 자른다 -------------------------------------------------------------------------------- 알토란 '지금이 제일 맛있다 겨울 바다의 진미' 신선한 재료 쉽게 장보기 1 전국 GS더프레시 매장에서 알토란 쟤료를 찾아보세요 2 알토란 메뉴 요리 재료 신선하게 담기 알토란 522회 김장아찌 #집밥 #셰프 #레시피 #요리