야채가게 사장님도 몰랐던 알배추 먹는 새로운 방법😍한번 만들면 일주일 반찬걱정 끝~ 김치보다 맛있는 알배추 요리, 알배추 샐러드💯💯

✅ 재료 알배추 1통 (500g) 당근 1개 (200g) 천일염 1스푼 (절일 때) ✅ 양념 발사믹 식초 4스푼 (일반식초는 3스푼) 알룰로스 1스푼( 꿀이나 올리고당 대체 가능) 고운 고춧가루 1스푼 후추가루 톡톡 ✅ 마늘오일 엑스트라버진 올리브유 5스푼 다진파 한 줌 다진마늘 1스푼 ✅ 만드는 순서 1 알배추와 당근은 가늘게 채썰어 소금에 20-30분 절인다 2 절인 알배추는 물에 한 번 헹궈서 꼭 짠다 3 알배추에 분량의 양념을 해서 무쳐두고 마늘오일을 만들어 섞어준다 4 병에 담아 냉장보관하고 먹는다 #알배추 #알배추요리 #알배추샐러드 #알배추레시피 #알배추김치 ✅ 이 영상은 '묘식당'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다 저작권자의 허락 없는 무단 도용 및 2차 편집을 금합니다 단, 출처를 정확하게 명시한 영상은 언제든지 공유 가능합니다 🎵음악 제공: 브금대통령 🎵Track : Easy Little Waltz - • [브금대통령] (waltz/귀여운/Bright) Easy Littl 🎵트랙: 브런치 - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] Brunch | 요리하고 싶은