이건 비밀인데... 교촌치킨 집에서 만들기 완전 가능
#명랑쌤 #고추간장치킨 #간장치킨 오늘의 메리쿡 레시피는 '고추간장치킨'입니다 교촌치킨 따라잡기!! 명랑쌤이랑 함께 만들어봐요ㅎㅎ 그만큼 맛있는 치킨을 집에서도 만들어 드실 수 있어요😊 청양고추를 넣어 달콤하면서 매콤한 간장치킨입니다 아이들 해주실 때는 청양고추는 생략하시면 됩니다~ 아마 너무 맛있어서 드시고 깜짝 놀라실 걸요?? 주말에 요거랑 맥주 한잔 어떠세요?? 🔹재료🔹 닭봉 500g, 우유 300cc, 튀김용 기름 1L 이상, 대파, 후추 약간 (1차 밑간) 간 양파 1/4컵, 소금 1/3t, 후추 1/4t (2차 튀김옷) 녹말가루 1 5컵, 베이킹파우더 2t (3차 조림 양념) 양조간장 2T, 맛술 2T, 올리고당 2T, 흑설탕 1T, 식초 1/2T, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 알마늘 3쪽, 편 썬 생강 1조각 [타임라인] 00:00 오늘의 요리 00:26 재료 00:54 닭봉 우유에 재우기 01:36 1차 밑간하기 01:56 2차 튀김옷 만들기 02:23 튀김옷 입히기 03:29 기름에 튀기기 04:35 조림 양념 만들기 06:06 양념에 버무리기 여러분의 밥상이 행복해지는 그날까지💖 👉blog : 👉instagram : @merrycook_recipe 👉email : merrycook2hw@gmail com