오키나와 메밀재배/우크라이나 메밀음식

오키나와 메밀재배 지역의 세 가지 토양의 이화학적 성질을 비교하고 토양별 기관별 토양 주성분의 함량과 메밀의 생육, 종자결실율과 수량을 조사함. 우크라이나의 메밀음식 4종을 소개함. #메밀재배토양 #오키나와메밀 #우크라이나메밀음식