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굴강정 * 재료 깐굴 1kg, 소금 1TS(세척용), 물 넉넉히(세척용), 감자전분 1컵, 식용유 넉넉히, 참기름 약간 * 튀김반죽 : 옥수수전분 1/2컵, 박력분 1/2컵, 감자전분 1 5컵, 식용유 1/2컵, 물 1 2컵, 소금 1/4ts, 맛술 2TS * 강정소스 : 고추장 2TS, 설탕 3TS, 고춧가루 1 5TS, 조청 5TS, 케찹 2TS, 맛술 5TS, 다진마늘 2TS, 참기름 1 5TS, 후추 약간 * 굴 데치기 : 물 1 5L, 맛술 1TS, 소금 1TS * 레시피 포스팅 주소 :
