감칠맛 나는 고구마줄기 김치 담그는 법 고구마순김치 #고구마순김치 #고구마줄기 #고구마줄기김치 #별미김치 #여름별미김치
안녕하세요? EasyRecipe 이지입니다 오늘 소개해드릴 레시피는 여름철에만 담글 수 있는 별미김치 고구마줄기 김치 레시피입니다 쇼츠 영상 참조해서 맛있는 별미김치 담가보셔요 * 재료 껍질 벗긴 고구마 줄기 1 5kg 대파 2대(2뿌리) 코인 육수 1개 물 1 2컵(240ml) 양파 100g 홍고추 5개(100g) 깐 마늘 10쪽(50g) 새우 젓갈 50g 저염 멸치 액젓 6Ts 올리고당 4Ts 고춧가루 60g 생강가루 1ts 참깨 간 것 2Ts 소금물(물 3리터 + 굵은소금 6Ts) * 1컵=200ml, 1Ts=15ml, 1ts=5ml 고구마줄기 김치 담그는 법을 더 자세하게 알고싶다면 아래 링크를 클릭하시면 됩니다
