한 끼, 건강!_레시피 영상 -  ‘소고기황기들깨파국’

한 끼, 건강!_레시피 영상 - ‘소고기황기들깨파국’

안녕하세요! 고양시 어린이·사회복지급식관리지원센터입니다. 이번에 소개해 드릴 메뉴는 우리나라 전통적인 음식 요법인 약재(황기, 맥문동)를 사용한 약선음식 ‘소고기황기들깨파국’입니다. 이번 신메뉴는 사회복지급식소 시설 내 어르신들의 입맛을 돋우고, 급식에 대한 만족도를 높이고자 만들었어요~ ‘황기’와 ‘맥문동’은 기력과 원기를 회복시켜주며 면역력 강황에 도움을 준다고 해요 단체급식뿐만 아니라 가정에서도 활용하시는 것도 추천드려요~ 육수 국물의 감칠맛이 너무 좋아요♥ 그럼, 다음 신메뉴도 많이 기대해 주세요^^ 조리Tip! 거피한 들깨가루를 사용하며 껍질이 들어가지 않아 부드럽게 섭취할 수 있어요! #사회복지급식관리지원센터 #노인복지 #사회복지 #급식 #단체급식 #영양사 #신메뉴 #소고기들깨국 #소고기무국 #들깨무국 #들깨파국 #레시피 #간단조리 #간단요리 #약선음식 #약선요리 #황기 #맥문동 #고양시어린이급식관리지원센터 #고양특례시