순살치킨&허니순살치킨 만들기(허니소스치킨) 홈메이드 치킨
안녕하세요! 가족을 위해 요리하는 정많은 아빠 '정아빠'입니다^^ 지난번 반반치킨에 이어서 이번엔 순살치킨과 허니치킨을 만들어 봤습니다! 손질된 닭을 이용해서 쉽게 만들어 봤어요^^ ✔️만들기 ㅡ닭안심을 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. -소금, 후추로 밑간을 하고 ㅡ소주 또는 우유에 잠시 담궈 잡내 제거를 해줍니다. ㅡ계란물, 튀김옷 가루를 준비하고 옷을 순서대로 입혀줍니다. (이전 반반치킨 피드와 동일) ㅡ기름을 중약불로 데워서 튀겨주면 후라이드 치킨 완료! (바삭함을 위해 두 번 튀겼습니다😊) ㅡ허니순살은 준비한 소스를 후라이드에 골고루 발라주면 끝! (이번엔 교촌치킨처럼 양념을 하나하나 발라봤습니다^^) ✔️허니소스 -간장6, 물엿4, 설탕1, 꿀2, 맛술4,레몬즙1 다진마늘 1/2을 섞어서 졸여줍니다 ※간장 비율 조절 주의! 저는 간장 비율이 좀 높았는지 허니보다 간장순살에 가깝게 됐네요😂😂 집에서 치킨을 만들어주니 아이들이 엄청 좋아하네요♡ 그럼 또 즐거운 영상으로 찾아 뵙겠습니다👋👋 아래 인스타그램으로 오시면 다른 음식 영상도 있습니다^^ / yhyhjung 구독과 좋아요는 저에게 큰 힘이됩니다 감사합니다♡ #정아빠 #아이들간식 #반찬 #홈메이드치킨 #후라이드치킨 #양념치킨 #반반치킨 #순살치킨 #허니순살치킨 #교촌치킨 #교촌허니치킨 #허니소스 #치맥 #chicken #홈쿡 #집밥 #cooking