참치 이렇게 했더니 고소함 폭발! 맛도 비주얼도 완벽

참치 이렇게 했더니 고소함 폭발! 맛도 비주얼도 완벽

참치와 신선한 야채로 간단하게 만드는 겉바속촉 참치전! 동그랑땡을 능가하는 비주얼에, 케첩 하나만 찍어도 완벽한 맛이에요 기름기 뺀 참치와 잘게 다진 야채로 만든 이 전은 도시락 반찬으로도, 간단한 요리로도 최고랍니다! 매콤한 버전을 원하면 청양고추를 살짝 추가해도 좋아요 지금 바로 만들어보세요~ 재료 참치 200g 양파 1/4 대파 1/2 당근 조금 계란 2개 부침가루 2~3T 01 참치 기름 제거 02 양파·당근·대파(또는 야채) 잘게 다지기 03 그릇에 참치, 다진 야채, 계란, 부침가루 넣고 섞어 되직하게 만들기 04 부침가루 조금씩 넣어 가면서 농도 조절하세요! 05 팬에 식용유 넉넉히 두르고 한 숟가락씩 떠서 약불이나 중약불에서 앞뒤로 06 노릇하게 부치기 Tip 케첩 찍어 먹으면 더 맛있음! 매콤한 맛을 원하면 청양고추를 다져 넣어도 좋아요 기름 부족 시 추가로 넣어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 만들어주세요!