[Food] 메릴 스트립도 만들었던 비프 부르기뇽
영화 '줄리 & 줄리아'에서 메릴 스트립이 만들었던 프랑스 가정식 바로 그 요리! 비프 부르기뇽, 프랑스식 소갈비찜은 어떻게 만들까요? 부르기뇽은 프랑스 지방 부르고뉴의 형용사형입니다 그러니까 비프 부르기뇽은 부르고뉴 지방의 비프 요리가 되겠네요 부르고뉴는 보르도와 함께 프랑스 와인 산지로 유명한 지방이죠 이 요리에도 와인이 들어갑니다! 아, 부르고뉴가 영어로는 바로 버건디입니다 와인색을 말할 때 자주 써서 그런지 버건디라고 하니 좀 친숙하네요 이번에도 feat 동도로동동~이었어요! 재미있게 봐주세요! #비프부르기뇽 #프랑스가정식 #집콕요리 #줄리앤줄리아