[비건빵 만들기] 맛있고 건강한 두부빵 만들기/오리지날+쑥+초코 3종 오븐 + 에어프라이어 레시피 NO밀가루 NO설탕 NO버터 NO계란 두부케이크 Vegan Bread 까망레시피
💗안녕하세요 까망입니다 건강하고 맛있는 두부빵💗 🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤 오늘은 두부빵 3종 만들기입니다 오븐과 에어프라이어 두가지 방법을 함께 준비했어요 주변 지인분들이 좋아했던 레시피라서 조금 욕심내어 많은 양을 만들어보았네요 :) 그리고, 저는 설탕을 전혀 사용하지 않았어요 (단맛은 두부의 고소함을 방해하는 느낌이라 사용하지 않았어요 ) 본인이 가지고있는 스위트너를 사용하여 단맛을 더해도 좋아요 📍두부빵 업그레이드 레시피 참고하세요♥️ ------ #두부빵 #다이어트빵 #비건빵 -------- 1 일반두부 : 끓는물에 데쳐 면포에 넣어 물기를 제거해주세요 (많이 제거하지 않아도 괜찮아요 ) - 순두부, 연두부를 사용할 경우 그릇에 담아 자연스럽게 수분이 빠지기를 기다려주세요 2 아몬드파우더 대신 코코넛파우더를 사용하면 칼로리를 낮추고 식이섬유를 추가할 수 있어요 3 알룰로스 올리고당을 사용하면 칼로리를 낮출 수 있어요 --------- 🍏까망과 함께하는 쿠킹클래스🍏 ** 조리도구 가정용오븐(드롱기EO4055) : 단종 데이즈룸 모디 글라스믹싱볼 5P 실리콘주걱 컷코 칼(식도) 필리가 도마 제니퍼룸 블랜더 퀴진웨어(비즈쿡) 미니큐브팬 12구 큐브(6 2x6 2x4 1cm X 12구) 원형 케이크1호(높은) 톰슨 에어프라이어 3 5L 종이호일 식힘망 햇살마루 가루맵쌀 아몬드파우더(100%) 매일유업 매일두유 99 89(무첨가) 쑥가루 - ♥️위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다 --------- 두부 비건빵[Tofu Vegan Bread] * 퀴진웨어(비즈쿡) 미니큐브팬 12구 큐브(6 2x6 2x4 1cm X 12구) (높은 원형 케이크팬 1호 동일) 두부[Bean Curd] - 약 2/3모(480g) 두유[SoyMilk] - 330g ✔대체가능 : 아몬드브리즈, 코코넛밀크 포도씨유[Grape Seed Oil] - 45g ✔대체가능 : 카놀라유, 코코넛오일, 현미유 프락토 올리고당[Fructo Oligosaccharide] - 75g ✔대체가능 : 알룰로스 올리고당 외 원하는 스위트너 쌀가루[Rice Flour] - 150g ✔대체가능 : 아몬드파우더, 코코넛파우더, 현미가루, 통밀가루, 호밀가루 아몬드파우더[Almond Powder] - 150g ✔대체가능 : 코코넛파우더 소금[Salt] - 2g 글루텐프리 베이킹파우더[Gluten-free Baking powder] - 10g * 두부빵 반죽 1/3 씩 나누어 오리지널, 초코, 쑥두부빵을 만들어주세요 카카오파우더[Kakao Powder] - 10g 쑥가루[Mugwort Powder] - 5g * 에어프라이어, 오븐 조리시간 영상을 참고해주세요 :)