NO 오이! 비빔국수 황금레시피 ㅣ Make Korean spicy noodle bibim-guksu
비빔국수에 애호박을 넣으면 맛이 배가돼요~ [재료] 소면 한 줌 / 애호박 / 양파 / 계란 / 김치 [양념] 설탕 1 작은술 / 고춧가루 1 작은술 / 깨소금 2 작은술 / 간장 1 작은술 / 식초 1 작은술 / 고추장 1 큰술 / 참기름 듬뿍 / 김칫국물 1 큰술 [만들기] 1 계란을 먼저 삶아준다 (반숙은 7분, 완숙은 12분 정도) 계란을 중간중간 굴러줘야 노른자가 한쪼긍로 몰리지 않아요 2 호박과 양파를 채 썰어서 소금 한 꼬집 넣고 볶아준다 (양파 먼저) 3 김치를 잘게 잘라서 양념을 해준다 4 소면을 4분 정도 삶아 익힌 후 찬물에 헹궈준다 5 양념된 김치에 볶은 호박과 양파, 소면을 넣어 비비준다 6 그릇에 담은 후, 계란 반쪽을 올려준다 #비빔국수#비빔국수양념#비빔국수황금레시피