한국인의 밥상 - Korean Cuisine and Dining EP153 # 002
Title : Korean Cuisine and Dining (EP153) "어머니와 곳간 - 한계령 겨울 밥상" Website : Showtime : KBS 1TV Thursday 7:30 p m 2014/01/02 More Episode : #2014년 새해를 맞아 찾아간 곳은 우리나라에서 가장 추운 곳 1,004미터의 높게 솟은 허리를 설악산에 걸친 한계령이다 살을 에는 듯한 추위와 혹독한 겨울 속에서 한계에 맞서 살아가는 한계령 사람들을 만난다 집집마다 다양한 형태로 자리 잡은 곳간은 일 년의 반이 겨울인 한계령을 이겨내는 지혜이자 곳간 곳곳 어머니의 땀과 눈물이 배어있는 치열한 삶의 증거이다 우리 어머니의 짠 내음이 묻어 있는 겨울나기 저장음식을 만나보자
