Cold Platter Summer Noodles (Jaengban Guksu) | Buckwheat Noodles | 쟁반국수 | 모밀국수 |

Cool food is the best in summer! I introduce cold platter noodles topped with vegetables and meat, which are sweet and sour and cool!~ 여름에는 뭐니뭐니 해도 시원한 음식이 최고죠! 야채와 고기를 가득 올려서, 새콤달콤하고 시원하게 먹는 쟁반국수를 소개합니다!~ Thanks for watching! Don’t forget to subscribe and click the “like” button if you like what you see! And leave us a comment about other foods you want to see We have a ton of videos coming your way! 시청 해주셔서 감사합니다! 구독하시고 마음에 들면 "좋아요" 버튼을 누르는 것을 잊지 마세요! 그리고 보고 싶은 다른 음식을 댓글로 남겨주세요 수많은 동영상이 여러분을 기다리고 있습니다! Things you need! MATERIAL: cutting board 도마 knife 칼 pot 냄비 bowl 그릇 strainer 채반 sifter 채반 고운망 tongs 집게 cooking spoon 요리스푼 measuring cups & spoons 계량컵 & 스푼 FOOD: beef or pork 소고기 또는 돼지고기 onion 야양파 green onion 파 garlic 마늘 ginger 생강 apple 사과 whole black peppers 통후추 water 물 Korean chili paste 고추장 fine red chili powder or paprika powder 고운고추가루 soy sauce 간장 sugar 설탕 Vinegar 식초 bouillon or cold noodle dasida 냉면다시다 salt 소금 wasabi 고추냉이 buckwheat noodles 모밀국수 sesame oil 참기름 sesame seeds 깨 Cold noodle dasida (bouillon); Follow Nan! Instagram: @nanthehousechef #coldnoodles #summernoodles #쟁반국수