고추부각 밑반찬요리 양념볶음 고소한 겨울별미!
고추부각 밑반찬요리 양념볶음 고소한 겨울별미! *재료 고추부각100g 올리브유2T 어간장1T 고추장1T 다시마청1T 깨소금1T 시럽1T *달구어진 팬에 올리브유 넣고 중불 약불로 조정 볶아줍니다 *볶아놓은 고추를 소쿠리에 건져 기름을 빼줍니다 *모든 양념을 팬에 넣고 약불에서 볶아줍니다 *양념에 기포가 생기면 불을 꺼줍니다 *기름 빼놓은 볶은 고추를 양념에 넣고 버무려줍니다 *불을 볶기 때문에 고추가 타지않아요! *양념볶음이지만 오래 밑반찬으로 굿!! *설탕고추부각보다 개운하고 밥반찬으로 좋답니다 *바삭하고 매콤한 고추부각 양념볶음 많이 만드세요! *도움되셨는지요? 감사합니다! 블로그 페이스북 인스타