쫀득쫀득 새우만두 만들기/ #새우만두 #노밀가루 #노밀가루만두 #새우만두만들기 #만두만들기
새우 좋아하세요? 아이들 간식으로 밀가루 없는 새우만두를 해줬더니 오늘도 엄마최고라며 너무 맛있게 잘 먹네요^^ 새우랑 야채를 다져서 굴림만두 식으로 만들었어요 만들기 엄청 쉬운데, 맛은 보장이니 꼭 만들어서 드셔보세요^^ 👆우선 잊지않게 저장하세요 🫶 🌟 밀가루없는 ’새우굴림만두‘ 재료 🌟 새우 15마리 표고버섯 1개 (다져주세요) 부추 5줄 (다져주세요) 당근 약간 (손가락 두마디정도 사용, 다져주세요) 다진마늘 1T 생강 1/3T(생략가능) 맛술 1T 참기름 1T 굴소스 1/2T 계란흰자 1T 후추 1/3T 전분 6스푼 🌟 ‘새우굴림만두’ 만들기 🌟 1️⃣ 새우는 손질 후 다져주세요 2️⃣ 표고버섯 1개 잘게 다져주세요 3️⃣ 부추 5줄 잘게 다려주세요 4️⃣ 당근 손가락 두마디정도 크기를 잘게 다져주세요 5️⃣ 새우에 야채와 상기 재료를 다 넣고 잘 섞어주세요 6️⃣ 반죽을 동그랗게 만들고 전분을 한번 더 뿌려주세요 7️⃣ 찜기에 넣고 5분간 쪄주세요 ️ ➡️ 새우를 크게 다지면 식감이 좋더라구요 ➡️ 반죽은 한쪽 반향으로 저어야 물이 안생겨요 ➡️ 반죽을 냉장고에 10분이상 보관후 뭉치면 모양잡기가 더 수월해요 ➡️ 새우라 빨리 익지만, 만두의 크기에 따라 찌는 시간은 달라질 수 있어요 저장 후 밀가루없는 ‘새우굴림만두’꼭 만들어보세요^^ 초간장이나 핫칠리오일 뿌려두시면 맛있어요👍🏻 ➡️ 앞전 영상의 딘타이펑 오이무침이랑 함께 먹으면 더 맛있어요^^ 👆잊지않게 저장후 맛난 새우굴림만두 꼭 만들어보세요 👆팔로우하고 즐거운 소통해요 💕 #집밥 #집밥레시피 #레시피 #홈쿠킹 #홈쿡 #홈쿡레시피 #새우 #새우만두 #만두 #굴림만두 #새우굴림만두