채식한다고 "대체육"..이 병 위험 높인다!!

제목 : 채식한다고 대체육...'이 병' 위험 높인다!! 출처 : https://n.news.naver.com/article/296/... 스크립트 : 식물성 대체육을 섭취하는 채식주의자들이 우울증 위험이 42% 더 높다는 연구 결과가 발표됐습니다. 영국 서리대 연구진은 UK 바이오뱅크에 참여한 3,300명 이상의 채식주의자 데이터를 분석했습니다. 이 연구에서 식물성 대체육을 먹는 그룹은 혈압과 염증 수치가 높았으며, 좋은 콜레스테롤 수치는 낮았습니다. 반면, 이들 그룹은 과민성 대장 증후군의 위험이 40% 낮아지는 경향도 보였습니다. 연구 저자는 식물성 대체육이 균형 잡힌 식단의 일부로 안전할 수 있지만, 우울증과 염증 사이의 연관성에 대한 추가 연구가 필요하다고 강조했습니다. 이번 연구는 《푸드 프론티어스》 저널에 게재되었으며, 다양한 인구를 대상으로 한 후속 연구의 필요성이 제기되었습니다.