문어를 생물 상태로 절대 냉동하면 안되는 이유!

문어를 생물 상태로 절대 냉동하면 안되는 이유!

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문어를 생물 상태로 절대 냉동하면 안되는 이유!
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놀러가서 문어 사서 드셨을때 문어가 질기고 맛이 없던 적이 있으셨죠? 그게 바로 생물문어라서 그래요. 냉동문어가 더 싸고 훨씬 부드러워요. 그리고 손질 후 꼭 소금간 하세요