냉장밥 다이어트에 효과가 있을까?#shorts

저항성 전분🍚 냉장밥 알아보기! ✨️냉장밥 상태에서 12시간 정도 나두면 저항성 전분 양이 3배이상 올라간다라는 연구 결과가 있습니다 논문 출처: Effect of cooling of cooked white rice on resistant starch content and glycemic response ✅️갓 지은 밥 저항성 전분양 = 0 64g ✅️실온에서 10시간 후 = 1 3g ✅️냉장고에서(1~4도) 24시간 = 1 65g 하지만 이 양도 실제로 많은 양은 아닌데요 게다가 저희가 먹는 쌀은 대부분 찰기가 있는 🌾단립종 쌀이라 저항성 전분이 많이 들어가 있지는 않습니다 (베트남이나 필리핀에서 주로 먹는 장립종 쌀에는 더 많이 들어 있습니다 ) ❓️다이어트에 효과가 있다 다이어트에 효과가 있으려면 물론 사람마다 차이가 있겠지만 😧하루에 저항성 전분을 30g씩 6주간 먹었을 때 효과가 있다라는 연구결과를 찾을 수 있었습니다 냉장밥엔=1 65g 당뇨 환자 분들은 저항성 전분 함량이 약간이라도 올라간 찬밥이 일정부분은 효과가 있을 수 있지만 위장장애가 있으신 분들이라면 억지로 찬밥을 드실 필요는 없을 것 같습니다 🚫 다이어트에는 큰 도움이 된다라고 하기엔 부족한 양입니다 물론 없는 것보단 더 낫기 때문에 한번씩 찬밥을 드시는 것은 크게 무리가 없겠지만 찬밥이라고 많이 드시는 것은❌️ 만약 드신다면 보리밥이나 잡곡을 이용해서 찬밥으로 드시는 것도 좋을 것 같습니다 🙆‍♀️ 보리엔 저항성 전분이 많이 들어 있습니다 저항성 전분은 콩이나, 감자, 덜익은 바나나,오트, 저 GI 식품등에도 많이 있습니다!🥔🍌🍠🥬 찬밥보다는 적당량 따뜻한밥에 위의 식품들을 첨가하여드시면 더 좋지않을까 생각해봅니다!🙂🙏 조금이나마 도움이 되는 피드였으면 좋겠습니다! 건강한 다이어트를 응원드립니다~! 🧚‍♀️선이고은한의원