초간단 특별 레시피!! 발사믹 글레이즈, 샐러드 드리싱ㅣBalsamic Glaze Recipe - 레든스 다이닝ㅣRedden's Dining

오늘은 제가 사용하는 쿠킹 소스 중 가장 애용하는 소스의 레시피를 공유하고 싶어요. 닭고기, 연어고기, 스테이크등 어느 앙트레와도 잘 어울리고, 과일, 샐러드, 딸기나 블루 베리를 얹은 아이스크림에 뿌려 먹어도 맛난 명품 식초, 발사믹 식초를 졸여 만든 발사믹 글레이즈를 함께 만들어 볼까요?~ 🎶 Today, I would like to share the recipe of my favorite sauce. Something that goes well with any entrees such as steak, salmon, or chicken, and is even delicious drizzled on fruit, salad, or ice cream topped with strawberries or blueberries. We can make this balsamic glaze full of flavors by simmering down balsamic vinegar with two more additions.~ 🎶 ❤️ 명품 소스, 발사믹 글레이즈 ❤️ ❤️ exquisite sauce, Balsamic Glaze ❤️ 🧅재료🥩 1. 발사믹 식초 1 1/2컵 2. 우스터 소스 1/2컵 3. 바베큐 소스 1/2컵 🧅Ingredients🥩 1. Balsamic Vinegar 1 1/2 Cup 2. Worcestershire sauce 1/2 Cup 3. BBQ sauce 1/2 Cup 👩‍🍳조리법👨‍🍳 1. 세 재료를 모두 소스팬에 붓고 끓인다. 2. 끓어 오르면 불을 줄이고 위에 거품을 제거한 후 졸인다. 3. 여러번 거품을 제거하고 전체양이 반으로 줄면 불을 끈다. 4. 식으면 유리병에 담는다. 5. 한달까지 보관이 가능하다. 👩‍🍳Instructions👨‍🍳 1. Combine all three ingredients in a sauce pan and bring it to boil. 2. Reduce the heat and skim the sauce several times. 3. Siimmer until the sauce is reduced by half in amount. Turn off the heat. 4. Pour it into a glass jar once cooled down. 5. You can store it in the refrigerator up to one month. 📙오늘의 인용구📜 Sauces in cookery are like the first rudiments of grammar, the foundation of all languages. -Alexis Soyer(1810-1858, French chek, writer and inventor) 요리에 있어 소스란 모든 언어의 기반인 기초 문법 같은거죠. -알렉시스 소이에(1810-1858, 프랑스 셰프, 작가 및 요리 연구가) #quick #easyrecipe #Balsamicglaze #초간편소스만들기 #발사믹글레이즈 #집에서소스만들기 #homecooking #exquisitesauce #명품소스 #소스레시피 #saucerecipe