떡볶이 황금레시피 간장 만드는 법 맛있게 만들기 소스 양념 하는법 어린이 간식 추천 : E147
안녕하세요 집에서 할 수 있는 간단한 요리 황금레시피를 알려드리는 일반인입니다 이번에는 떡볶이 만들기를 해보도록 하겠습니다 많은 떡볶이의 종류가 있지만 간장 떡볶이를 할텐데요 아무래도 어린이 간식으로 추천할 수 있는 맛난 음식이니 매운 맛을 내는 빨간 떡볶이 보다는 달짝 지근한 간장 떡볶이가 나을듯 하여 만들어보기로 했답니다 들어 간 음식 재료는 다음과 같습니다 떡볶이 양념 소스 : 진간장 2T, 굴소스 1T, 올리고당 2T, 다진 마늘, 물 1/2컵 기본 재료 : 떡, 양념 소스, 식용유, 양파, 어묵, 파, 참기름 특별한 재료는 들어가지 않고요 요즘 가정용 요리의 필수품이라 할 수 있는 굴소스가 들어가네요 굴소스가 들어가는 부분이 맛있게 하는 비법이 되지 않을까 싶네요 아참! 저는 깜빡하고 떡을 물에 불리지 않은 상태에서 했는데요 여러분들은 조리 전 떡을 물에 넣어 불려놓은 상태에서 시작해주세요 그렇게 해야 떡이 자기들끼리 찰싹! 달라붙지 않느답니다 그럼 일반인 요리의 영상을 통해서 떡볶이 만드는 법을 알아보도록 하겠습니다 시작하겠습니다^^