
이 비주얼이 맛없으면 그건 말이 안 되지
예고했던 볶음우동 레시피입니다 :) 베이컨 남은걸 활용하려고 베이컨을 사용했는데, 보통 새우를 많이 쓰고 차돌박이나 해물, 대패삼겹살도 좋아요 ^-^ 준비물 : 우동면 1인분, 대파, 마늘, 좋아하는 채소와 육류 등 양념 : 굴소스, 간장, 설탕, 고추가루, 다진마늘 1. 팬에 기름을 두르고 베이컨과 대파 등 채소와 다진마늘을 볶아주세요 2. 재료가 노릇해지면 양념을 합니다 3. 우동면과 물을 살짝 넣어 면을 살살 풀어주며 익혀줍니다 4. 물이 자박하게 조라들면 후추와 맛소금으로 간을 맞추고 숙주를 넣어 마저 볶아줍니다 5. 참기름이나 화유 등으로 마무리해주면 끝!