나의 최애 여름반찬, 10분안에 만드는 꽈리고추찜

여름 반찬 중에서도 제일 좋아하는 꽈리고추찜 만들기에요 스텐찜기에 찌니 땀 흘리지 않고 고추를 찔 수 있어 편하고 좋네요! 😊👍 간단하지만 입맛 돋구는 꽈리고추무침! 맛있게 만들어 드세요~! #꽈리고추찜 #꽈리고추찜무침 #꽈리고추찜만드는법 -준비재료 꽈리고추 200g ㄴ밀가루 or 부침가루 or 찹쌀가루 1 5T 양파1/3개 대파, 홍고추 조금 간장1T + 액젓1t + 다진마늘1t + 매실액1t + 고춧가루1t + 참기름1t + 통깨1t -레시피 1 꽈리고추는 꼭지를 떼어내고, 깨끗이 씻은 뒤 물기를 대강 털어낸다 2 비닐팩에 꽈리고추와 밀가루를 담고 고루 섞는다 3 찜기에 처음부터 넣고 5분 또는 김오른 찜냄비에 넣고 2~3분 또는 전자레인지에 3분 돌린다 4 분량의 양념(간장1T + 액젓1t + 다진마늘1t + 매실액1t + 고춧가루1t + 참기름1t + 통깨1t)을 볼에 담아 섞는다 5 잘 쪄진 꽈리고추는 한김만 식힌 뒤 양념볼에 넣고 고루 섞는다 6 채썬 양파와 다진 대파, 홍고추를 넣고 버무린다