[시금치요리] 기본반찬, 시금치무침 만드는법! 시금치나물 맛있게 무치는법 [Seasoned Spinach]

Seasoned Spinach 시금치요리 중 가장 기본이죠~ 겨울철 식탁에 종종 오르는 기본반찬이기도 한 시금치무침! 시금치무침 만드는법은 양념에 따라 다양한데요~ 된장,고추장도 물론 맛있지만 오늘은 가장가장 기본인 소금만을 이용해 깔끔담백하게 무치는법을 알려드리려구요! 시금치나물 맛있게 무치는법 정말 쉽답니다 :) 제철 시금치로 시금치나물 자주 만들어 드세요! 비타민이 풍부해서 건강에도 좋아요! *시금치무침 준비재료 시금치 2~3줌 고운소금 커피스푼으로 1/2숟가락, 참기름1큰술, 깨소금1큰술 *레시피 1 끓는물에 굵은 소금 반큰술을 넣어준 뒤 손질한 시금치를 넣어 살짝 데친다 2 찬물에 넣어 2~3번 흐르는물에 헹군 뒤 물기를 꽉 차서 준비한다 3 소금을 넣고 조물조물 무쳐준 뒤 간을 보고 부족한 간은 소금으로 더한다 4 참기름1큰술과 깨소금1큰술을 넣어 잘 섞어준 뒤 마무리한다