한 번 맛보면 끊을 수 없는 달걀 장조림(やみつき卵) 레시피

#달걀 #달걀장조림 #계란장조림 #やみつき #やみつき卵 #나카무라아카데미 한 번 맛보면 끊을 수 없는 달걀 장조림 레시피입니다😁 파맛이 진하게 나는 레시피로 파는 취향에 따라 가감해주세요! 《재료》 달걀 4개, 대파 70g, 생강 3g, 마늘 3g, 깨 5g, 참기름 10cc, 고춧가루 적당량 《조미료》 물 150cc, 멘츠유 80cc, 고이쿠치쇼유(진간장) 1/2 작은술 TIP! 상온 달걀 보다 냉장고 보관 달걀이 상황이나 계절에 상관없이 온도가 일정하고 노른자 부분이 잘식어서 반숙란 만들기 쉽습니다!