절대 수박 껍질 버리지 마세요 ! 이렇게 만들면 자꾸만 젓가락이 향하는 놀라운 맛, 새로운 맛입니다 !
#수박 #수박껍질무침 #밑반찬 안녕하세요 ~^^ 오늘은 아삭아삭 꼬들꼬들 은은한 단맛과 환상의 양념이 어우러져 자꾸만 젓가락이 향하는 수박껍질무침을 만들어보았습니다😊 이렇게 맛있는걸 지금까지 버렸다니 !! 앞으로는 꼭 무침으로 만들어드셔보세요 ! 정말 맛있습니다 ~^^ -- 수박 흰 껍질 700g ( + 소금 2/3스푼 ) 대파 30g 쪽파 3대 다진마늘 1스푼 다진생강 1/2 티스푼 고춧가루 1과1/3스푼 까나리액젓 2스푼 통깨 1과1/3스푼 참기름 2티스푼 * 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다 ( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다 )