에어프라이어 소곱창. 곱창도 이젠 집에서 에어프라이어에 구워 드세요... Air fryer Ox Makchang gui RECIPE
기름이 많은 곱창을 에어프라이어로 기름 쫙뺀 일품요리를 만들었어요. https://blog.naver.com/yji516 네이버 블로그 https://tv.naver.com/yji516 네이버 티비 재료:소곱창,막창 250g씩,팽이버섯 한줌,양송이버섯 4개,느타리 버섯 조금, 부추 한줌, 대파 1줄,양파 1/4개 소스:간장 2T,맛술 1T,설탕 1/2T,고추기름 1/2T.통깨 1T 만드는 방법 1.양파는 채썰고 부추는 3cm길이로 잘라주세요. 2.느타리 버섯과 팽이 버섯은 손으로 가닥가닥 뜯어 주고 양송이 버섯은 키친 타올로 먼 지를 털어내 준비합니다. 3.대파는 큼직하게 잘라 주세요. 4.통깨는 곱게 갈아 주세요. 5.볼에 설탕,식초,고추기름,간장,갈아놓은 깨를 넣어 샐러드 드레싱을 만듭니다. 6.바스켓에 곱창과 막창을 넣고 180도에서 10분 200도에서 10분구워줍니다. (기름이 너무 많이 나와서 종이 호일을 빼고 구웠어요) 7.노릇노릇 구워 졌으면 야채를 얹어 5분더구워 주세요. 8.접시에 곱창을 놓고 부추와 양파를 놓은뒤 만들어 놓은 깨소스를 뿌리면 완성됩니다. #에어프라이어 #에어프라이어곱창 #소곱창