[새우전] 밀가루NO! 가족들이 맛있다고 난리났어요

[새우전] 밀가루NO! 가족들이 맛있다고 난리났어요

김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다 오늘은 새우전 레시피를 알려 드리겠습니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1 생새우 600g (손질 후 360g) (미림 1스푼 + 소금 2꼬집 밑간하기) 2 양파 1/2개 + 대파 1/2대 3 청양고추 1개 4 홍고추 1개 5 당근 50g 6 계란 1개 7 소금 1/3스푼 8 감자전분 수북하게 2스푼 9 후추 2꼬집 #김대석셰프 #새우전