전복손질법 전복내장 손질하는 방법/전복 냉동보관법 냉장보관

전복은 산란기(11월) 이전(8월~10월)이 가장 맛있을 때입니다 전복을 보양식으로 드시면 역대급 폭염을 가볍게 이길 수 있어요! ◆ 전복손질법 간단해요! 전복 손질 보관법 알려드립니다 1 전복을 소금물에 담가 솔로 문질러 세척 2 전복 껍질 살 내장 분리, 입 제거 3 전복 내장손질법, 내장 모래주머니 제거 4 전복 보관법 살아있는 전복 : 포장용기에 담아 냉장보관 3일 살 내장 분리한 전복, 내장 간 것 : 밀폐용기, 팩에 담아 냉장보관 3일/냉동보관법 30일 ※ 전복을 장기 냉동 보관하면 맛과 품질이 저하되니 피하고 냉동전복은 찬물에 해동한 뒤 요리합니다 #전복손질법 #전복손질 #전복손질하는법 #전복손질보관법 #전복보관법 #전복보관 #전복보관하기 #전복냉동보관법 #전복냉동보관 #전복냉장보관 #전복내장손질 #전복내장손질법 #전복내장 #전복손질보관 #냉동전복 #냉동전복손질 #냉동전복손질법 #전복모래주머니 #전복 : 레시피 참고 : :블로그 : 세라의The Spoon : 레시피 : 전복손질법 전복내장 손질하는 방법/전복 냉동보관법 냉장보관 * Music - 브금대통령, Easy Little Waltz *세라의TheSpoon Youtube : BLOG : INSTAGRAM : ※ 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다