암을 이기는 한국인의 음식#34 들깨 by항암온열치료포럼
대한암예방학회에서 발표한 한국인의 음식 54가지 중 34번째 음식을 소개하는 시간입니다 이파리는 쌈을 싸먹고 씨앗으로도 먹고 기름으로 만들어 섭취하는 들깨는 오메가-3 지방산인 α-리놀렌산이 풍부하다고 합니다 일설에는 매일 아침 한 숟가락씩 들기름을 먹는것이 도움이 된다는 주장도 있는데요 들깨의 알파 리놀렌산은 여러가지 건강 효능과 함께 암예방 성분으로 연구되고 있다고 합니다 짧은 영상으로 들깨의 다양한 성분과 효능을 알아보세요~! * 음식의 건강정보를 알고 먹는 것도 중요하지만, 오남용 및 과섭취에 주의하시길 바랍니다 * 들깨의 효능 설명은 농촌진흥청 농사로 사이트와 식품저널에서 발췌하였습니다 출처1) 출처2) 출처3)
