트레이더스에서 꼭 구매해야 하는 양념 돼지 목살로 만든 '양념 목살 튀김' :: FRIED MARINATED PORK

#트레이더스 #트레이더스고기 #양념돼지고기 #양념목살 #양념목살구이 #미국육류수출협회 #고기튀김 #탕수육 #파채탕수육 구워도 맛있는데 튀겨서 더 맛있는 양념 목살 튀김 트레이더스에서 판매하는 양념돼지목살이에요 두툼한 고기가 푸짐하게 들어있어서 넉넉하게 즐기실 수 있답니다 그동안 구워서만 먹었던 양념돼지목심구이를 더 맛있게 먹는 방법 알려드릴게요 필수 재료 양념돼지목심(500g), 대파(3대), 마늘(10쪽), 레몬(½개) 반죽 달걀흰자(1개), 전분(1컵), 튀김가루(1컵) 1 양념돼지목심은 한입 크기로 썰고, 2 대파는 곱게 채 썰고, 채 썬 대파는 찬물에 담가두고, tip 대파는 찬물에 담가 두면 매운맛을 제거할 수 있어요 3 반죽 재료에 물(½컵)을 넣어 고루 섞고, 4 손질한 양념 목살은 반죽에 넣어 튀김 옷을 입히고, 5 190℃로 예열한 식용유(3컵)에 양념 목살을 넣어 4분간 노릇하게 튀긴 뒤 마늘은 통으로 튀기고, 6 그릇에 손질한 파채와 튀긴 고기를 올린 뒤 레몬즙을 뿌려 마무리