
सबसे आसान चिकन बनाने का तरीका लाज़वाब स्वाद में उंगलियां चाट जाओगे Desi Style Chicken
#Cooking Studio 2.0 रेसिपी : - देसी स्टाइल चिकन रेसिपी | देसी स्टाइल चिकन | चिकन करी देसी स्टाइल | प्रिपरेशन टाइम : 30 तो 40 मिनट्स कुकिंग टाइम : 40 मिनट्स सेर्वेस : 4-5 पर्सन इंग्रेडिएंट्स :- १- चिकन १ किलोग्राम २- लहसुन की कालिया 50 ग्राम ३- अदरख टुकड़ा 2-3 इंच ४- 10-12 हरी मिर्च अपने सवाद के अनुसार ५- प्याज 300 ग्राम ६- खड़े मसाले ७- 2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर ८- साल्ट अपने स्वाद के अनुसार ९- ग्रीन धनिया ५० ग्राम १०- ७ -८ बड़े चम्मच सरसों का तेल ११- कश्मीरी लाल मिर्ची पावर १२-धनिया पाउडर २.५ तबेल स्पून १३- जीरा पाउडर १ टेबल स्पून मेथड :- लहसुन ,अदरख एंड ग्रीन चिली को दरदरा पीसले ( बारीक़ पास्ट नहीं बननहै ) बस दरदरा पइसे मिक्ससेर की २-३ बार ही चालले। कड़ाही में सरसो का तेल गरम करे और खड़े मसाले इसमें डेल जब मसाले तड़कने लगे तो इसमें प्याज डेल और इसको सॉफ्ट होने तक या इसके कलर ट्रांसप्रेंट होने तक पकाये , फिर इसमें हल्दी २ चमच डेल और साल्ट अपने टेस्ट के अनुसार डेल फिर अदरख , लहसुन एंड मिर्ची का पेस्ट डाल के पकाये इनका कच्चा पैन ख़तम होने तक ( ५ मिन्ट्स ) फिर इसमें एवेरेस्ट का चिकन मसाला डेल और कश्मीरी लाल मिर्ची पावर डाल कर स्लो फ्लैम पर ५-१० मिन्ट्स कुक करे प्याज ७० % कुक होने तक फिर इसमें चिकन डेल और अच्छे तरह मिक्स करे स्लो आँच पर कुकिंग करे ढक के स्लो अच पर ५ मिन्ट्स कुक करे और इसको बिच बीचमे चलते भी ईहे नहीं तो चिकन कड़ाही में चिपके लगेगा , फिर चिकन में पानी डेल जितना आपको पानी चाहिए चेक करते रही की चिकेन पका की नहीं और चलते भी रहे बिच-बिच , चिकन होजाने पर पलेट में निकला और रोटी या चावल के साथ दिलीसस चिकन इंजॉय करे Recipe : - Desi Style Chicken Recipe | Desi Style Chicken | Chicken Curry Desi Style | Preparation Time: 30 to 40 minutes Cooking Time: 40 minutes Serves: 4 - 5 persons Ingredients :- 1- Chicken 1 kilogram 2- Garlic cloves 50 grams 3- Ginger piece 2-3 inches 4- 10-12 green chilies' as per your taste 5- Onion 300 grams 6- standing spices 7- 2 tsp turmeric powder 8- Salt as per your taste 9- Green coriander 50 grams 10- 7-8 tbsp mustard oil 11- Kashmiri Red Chill Power Grind the garlic, ginger and green chilli coarsely (do not make a fine paste). Just grind the garlic coarsely and run the mixer 2-3 times. Heat mustard oil in a pan and add the spices into it. When the spices start sizzling, add the onion and cook until it becomes soft or its color becomes transparent. Then add 2 teaspoons of turmeric and salt as per your taste. Then add ginger and garlic. Add chilli paste and cook till the raw pan is finished (5 minutes). Then add Everest's Chicken Masala Dal and Kashmiri Red Chilli Power. Cook on slow flame for 5-10 minutes till onion is 70% cooked. Then add the chicken in it and mix well, cook on slow flame. cover and cook on slow flame for 5 minutes and stir it occasionally otherwise the chicken will stick to the pan. Then add as much water as you need to the chicken. Keep checking whether the chicken is cooked or not and keep moving occasionally, once the chicken is done, take it out in the plate and enjoy the delicious chicken with roti or rice. #देसी चिकन #चिकन करी #देसी मुर्गा #देसि चिकन #चिकन रेसिपी #चिकन युज #असली चिकन #कढ़ाई चिकन #इजी चिकन करी #गांव की चिकन #चम्पारण चिकन #बिहारी चिकन करी #चिकन बनाने की विधि #चिकन करी कैसे बनाये #देसी मुर्गा रेसिपी #आज बनाएंगे देसी मुर्गा देसी स्टाइल में #village style chicken curry #desi chicken #आज बनाएंगे नए साल पर देसी मुर्गा देसी स्टाइल में #chicken curry recipe in village style #desi murga #दीसी मुर्गा #chicken curry #chicken curry recipe #how to make chicken curry #chicken curry indian style #easy chicken curry #indian chicken curry #village style chicken curry #chicken recipe #simple chicken curry #desi style chicken curry recipe #chicken curry for beginners #chicken masala #tasty chicken curry #chicken gravy #chicken #chicken recipe indian style #quick and easy chicken curry #chicken recipes #desi chicken curry,restaurant style chicken,spicy chicken curry