34년 잇고 있는 장인의 맛! 오리고기 [KBS울산 보물창고 - 울산N밥상] 24.11.5 방송

KBS울산 보물창고 - 울산N밥상 [24 11 5 방송] PD : 최지영 작가 : 김수연 [34년 잇고 있는 장인의 맛! 오리고기] 1990년대 초, 논밭만 있던 울주군 청량읍에 주택을 개조해 오리고기를 팔기 시작한 감나무집 오리가 몸에 좋다는 입소문과 함께 그야말로 손님이 밀려들었다 어느덧 34년이 흐른 지금, 부모님의 손맛을 아들과 손자가 잇고 있는데 오리 불고기와 오리탕! 이 두 가지 메뉴로 여전히 사람들의 발길을 붙잡는 비법이 무엇일까 궁금하다 감나무집 이경운 사장을 만나러 가본다 [☎ 감나무집 052-265-5292] [☞ 울주군 청량읍 청량천변로 123] Copyright ⓒ KBS All rights reserved 무단 전재, 재배포 및 이용(AI학습 포함) 금지 #KBS울산 #보물창고 #울산N밥상 #먹거리 #오리고기 #오리탕 #오리불고기 #오리고기 #보양식 #장인 #비법