बाजार जैसी खट्टी-मीठी इमली की चटनी घर पर बनाएं! #imlichutney #imlichutneyrecipe #viralrecipe #shorts

खट्टी-मीठी इमली की चटनी घर पर बनाना बहुत आसान है! यह चटनी समोसे, पकौड़े, चाट, और पराठों के स्वाद को दोगुना कर देती है। बिना किसी प्रिजर्वेटिव के, घर पर बनी ये चटनी स्वाद और सेहत दोनों के लिए बेहतरीन है। आइए बनाते हैं परफेक्ट स्ट्रीट-स्टाइल इमली की चटनी! सामग्री (Ingredients): 1 कप इमली (तamarind) 2 कप पानी (सोखने के लिए) 1 टेबलस्पून तेल 1 टीस्पून जीरा (Cumin Seeds) 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर ½ टीस्पून नमक (स्वादानुसार) 2 टेबलस्पून चीनी 2 टेबलस्पून गुड़ विधि (Recipe): 1️⃣ इमली को भिगोएं: 1 कप इमली को 2 कप पानी में 4-5 घंटे के लिए भिगो दें। 2️⃣ गूदा निकालें: इमली को अच्छे से मसलकर उसका गूदा निकाल लें। छलनी से छान लें ताकि रेशे और बीज अलग हो जाएं। 3️⃣ चटनी तैयार करें: एक पैन में 1 टेबलस्पून तेल गरम करें। उसमें 1 टीस्पून जीरा डालकर तड़काएं। अब इमली का गूदा डालें और अच्छे से मिलाएं। 4️⃣ मसाले और मिठास डालें: 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून नमक, 2 टेबलस्पून चीनी और 2 टेबलस्पून गुड़ डालें। अच्छे से मिलाएं और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में चलाते रहें। 5️⃣ ठंडा करें और सर्व करें: चटनी ठंडी होने दें और फिर इसे समोसे, चाट, पकौड़े या पराठों के साथ परोसें। 😍 अब घर पर ही बाजार जैसी स्वादिष्ट इमली की चटनी बनाएं और अपने खाने का स्वाद बढ़ाएं! अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो लाइक, शेयर और कमेंट जरूर करें! ❤️ #imlichutney #imlikichutneyrecipe #imlikichatni #imlikichutney #imlichutneyrecipe #chutneyrecipe #chutneyrecipes #meethichatni #meethichatni #recipe #recipes #food #foodie #yummy #yummyfood #easyrecipes #simplerecipes #latestvideo #insta #instafood #viral #viralvideos #trend #trending #khanakhakarjana imli ki chutney, tamarind chutney recipe, best imli ki chutney, sweet and sour chutney, imli chutney for chaat, homemade imli chutney, how to make tamarind chutney, imli ki chutney Pakistani, imli ki chutney Indian, street food chutney, best chutney recipe, sweet tamarind chutney, spicy imli chutney, chaat chutney recipe, imli sauce for snacks, best sauce for chaat, imli ki chutney for dahi bhalla, imli chutney banane ka tarika, imli chutney without jaggery, imli chutney for samosa, imli chutney with dates, best imli ki chutney for golgappa, imli chutney without sugar, easy tamarind chutney recipe, homemade sweet chutney