덕유산 1500m 빙기실계곡 송어회 병곡횟집 특별한 맛 공개/송어회 맛집/거창여행/거창 맛집/덕유산 송어회/거창 가볼만한 곳

거창 덕유산 병곡횟집은 덕유산 1.500m 빙기실계곡에서 내려오는 맑은 물로 키운 송어는 사람이 발길이 전혀 닳지를 않는 원시림이라 맑은 옥수에서 기르는 송어는 비리오균이 전혀없고 일본 방사능 오염수 때문에 활어회를 좋아하는 분은 걱정이 많이 되실건데요. 이런 분들에게 적극 추전하는 곳 입니다. 수량이 많은 맑은 계곡에서 자란 송어는 육질이 탄력이 좋으며 단백질과 지방이 많아 고소하면서 담백한 맛이 일품입니다. 나는 7년 전에 백두대간을 하면서 덕유산 동업령에서 이곳으로 하산을 하면서 우연히 송어회 맛집을 발견하고 지금까지 송어회 생각이 나면 찾고 있습니다. 횟감의 맛을 잘 아시는 미식가에게 적극 추천을 하고 싶습니다 주소 : 경남 거창군 북상면 병곡길 512 TEL : 055-943-3222 단체예약은 미리 전화를 하고가면 편합니다.