'원인불명' 치킨집 화재…버린 '튀김 찌꺼기'서 발화 / SBS / #D리포트

자정이 넘은 새벽 시간 영업이 끝난 치킨집에서 새하얀 연기가 피어오릅니다 불은 18분 만에 꺼졌지만, 가게가 전소 돼 3천7백만 원의 재산피해가 났습니다 지난 4월에도 대전 서구의 한 치킨집에서 화재가 발생하는 등 최근 3년간 대전 지역 튀김요리 업소 13곳에서 원인을 알 수 없는 화재가 잇따르고 있습니다 외부 침입 흔적도 없고 전기합선도 확인되지 않는 상황 소방당국과 경찰이 재현 실험을 해봤습니다 남은 튀김 찌꺼기 더미를 플라스틱 통에 쌓아놓자 온도가 치솟기 시작합니다 이어 30분 만에 연기가 피어오르고, 1시간 30분이 지나자 통 전체에 불이 붙습니다 튀김 찌꺼기의 기름 성분이 산소와 만나 내부 온도가 450도까지 치솟고, 플라스틱 용기가 녹아내리면서 저절로 불이 붙은 겁니다 [전주환/대전경찰청 과학수사계 화재감식팀: 건조한 가을이나 겨울철에 화재가 집중되는 모습을 관찰했고 용기에 따른 특히 플라스틱 쓰레기통이 최종 화재 확산 가연물의 역할을 해서 화재를 더욱 더 키울 수 있다는… ] 이 같은 화재를 막으려면 튀김 찌꺼기 통을 뚜껑으로 닫아 산소를 차단해야 합니다 또 찌꺼기를 재빨리 건져내 많은 양이 쌓이지 않도록 하고, 발화점이 낮은 플라스틱 대신 발화점이 높은 금속재질의 용기를 사용하는 게 좋습니다 [윤홍범/대전 대덕소방서 현장대응단 화재조사팀: 용기를 플라스틱이 아닌 금속 용기를 사용하시면 화재의 가능성을 낮출 수 있고요 그리고 그날 발생한 튀김 찌꺼기는 그날 그때그때 버리시는 것이 (화재 예방에 도움이 되겠습니다 )] 경찰과 소방당국은 튀김 찌꺼기 화재 피해를 예방하기 위해 요식업 관계자들을 상대로 예방 교육을 진행할 방침입니다 (영상취재: TJB 이용주) TJB 박범식 ☞더 자세한 정보 ☞[D리포트] 기사 모아보기 #SBS뉴스 #D리포트 #화재 ▶SBS 뉴스 채널 구독하기 : ♨지금 뜨거운 이슈, 함께 토론하기(스프 구독) : ▶SBS 뉴스 라이브 : , ▶SBS 뉴스 제보하기 홈페이지: 애플리케이션: 'SBS뉴스' 앱 설치하고 제보 - 카카오톡: 'SBS뉴스'와 친구 맺고 채팅 - 페이스북: 'SBS뉴스' 메시지 전송 - 이메일: sbs8news@sbs co kr 문자 # 누르고 6000 전화: 02-2113-6000 홈페이지: 페이스북: X(구:트위터): 카카오톡: 인스타그램: Copyright Ⓒ SBS All rights reserved 무단 전재, 재배포 및 AI학습 이용 금지