이대로만 하면 실패하지 않는 치즈듬뿍 치즈돈까스 레시피
재료 돈까스용 돼지고기 소금 후추 밀가루 빵가루 식용유 조리과정 1 고기를 좌우로 얇고 길게 펼쳐준다 2 펼친 고기에 소금, 후추를 뿌려서 5분 정도 두고 물기를 닦아낸다 3 치즈를 1cm정도 두께 5cm 정사각형 크기로 잘라 고기에 말아준다 4 말아준 고기를 비닐이나 랩으로 싸서 10~20분 정도 둬서 모양을 잡아준다 5 비닐을 벗겨내서 물기를 한번 더 닦아준다 6 180도의 기름에서 8분간 튀겨내면 완성!
