막걸리 한잔~ 생각나는 향긋한 미나리전! 바삭바삭한 미나리전 만드는 방법

막걸리 한잔~ 생각나는 향긋한 미나리전! 바삭바삭한 미나리전 만드는 방법

#미나리 #봄나물 #부침개 막걸리 한잔 생각날때 향긋한 미나리전 =재료= 미나리 1단 양파 1개 당근 반개 청양고추 4개 홍고추 1개 밀가루 부침가루 =반죽= *밥숟갈, 종이컵 기준* 1 밀가루(2컵), 부침가루(2컵) 비율은 1:1로 해주세요 2 물 2대접 (물의 양을 조절해서 반죽 농도를 맞추세요) 3 가는 소금 1작은 스푼 4 미나리와 채소들을 썰어 넣어 주세요 5 반죽을 잘 섞어 맛있게 부쳐 주세요 *밀가루 양에 따라 물양을 조절하여 농도를 맞춰주세요