김치 먹으면 체중 감소 효과…대규모 역학 조사로 입증 / YTN 사이언스
국내 연구진이 김치가 비만을 막고 체중을 줄이는 데 효과가 있다는 사실을 대규모 역학 조사를 통해 입증했습니다 세계김치연구소와 중앙대 공동 연구팀은 성인 5만8천여 명을 대상으로 김치 섭취와 체중 감소의 연관성을 파악한 결과, 이들의 상관성을 처음으로 규명했다고 밝혔습니다 연구 결과 김치를 매일 50g씩 2~3번 먹으면 한번 이하로 먹을 때보다 비만 지표인 질량 지수가 15% 정도 감소했습니다 또 비만 남성이 정상 체중으로 돌아가는 데도 김치가 영향을 주는 것으로 나타났으며, 특히 40~69세 남성의 경우 하루 1~3번 김치를 먹으면 비만 발병률이 12% 정도 감소하는 것으로 확인됐습니다 YTN 사이언스 이동은 (delee@ytn co kr) [YTN 사이언스 기사원문] [프로그램 제작 문의] legbiz@ytn co kr
