얼큰하고 시원한 김치 수제비 쫀득쫀득 정말 맛있어요!

[재료 (Ingredients)] 김치 500g (500g Kimchi) 대파 1줄 (1 Green onion) 애호박 반쪽 (1/2 Squash) 양파 1/4쪽 (1/4 Onion) 청양고추 3개 (3 Chili pepper) 멸치 15마리 (15 Anchovies) 다시마 1조각 (1 Dried kelp) 물 1 5L (1 5L Water) 중력분 2컵 (2cups Plain flour) 콩가루 2숟갈 (2Tbsp Soybean flour) 소금 2꼬집 (2 pinch of Salt) 참기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil) [양념 (Seasoning)] 청주 2숟갈 (2Tbsp Sake) 후추 살짝 (a little Black pepper) 김치국물 반컵 (1/2cup Kimchi broth) 다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic) 국간장 2숟갈 (2Tbsp Soup soy sauce) 참치액 2숟갈 (2Tbsp Tuna sauce) 소금 반작은술 (1/2tsp Salt) 고춧가루 1숟갈 (1Tbsp Chili powder) 🍲 계량하기 편하게 종이컵으로 하시면 됩니다! 🍲 반죽할때 물은 농도를 보면서 조금씩 넣어주세요! 0:00 인사와 타이틀 0:13 재료 소개 0:51 육수 끓이기 1:05 수제비 반죽하기 3:51 부재료 썰어주기 5:11 양념하고 끓여주기 6:29 간맞추고 반죽넣기 8:08 맛보고 마무리인사 #김치수제비 #수제비 #김치