
PELIGRO: NO DEBES consumir el HUEVO CRUDO
Fragmento corto del primer video sobre los mitos y verdades del huevo. En este fragmento hablamos de los peligros de consumir el huevo crudo, lo cual está relacionado con la presencia de inhibidores de proteasas que afectan la digestión de proteínas, y la presencia de avidina, que inactiva a la vitamina B7 o biotina. En el video relacionado profundizamos en el valor nutricional del huevo y explicamos porqué es necesario comer huevo. También analizamos la diferencia entre la yema y la clara en cuanto a Calorias, sus nutrientes y la cantidad de proteinas, grasas, vitaminas y minerales/ #huevos #yemadehuevo #biotina #mitosyverdades #nutrición #nutrientesesenciales #vitaminab #vitaminaB7 ______________________________ Si te gustó el video deja tu me gusta, haz un comentario y no olvides suscribirte a este CANAL para que puedas permanecer en los próximos videos que estaré subiendo cada semana. Activa también notificaciones 🛎️🔔😃 Te sugiero que vea sel video largo: • ¿Por qué Si DEBES Comer HUEVO? | Mito... ______________________________ La profesora Rossana Garcia-Fernandez ofrece estos videos con un propósito educativo. Las sugerencias presentadas no constituyen recomendaciones médicas específicas para individuos. Cada persona es responsable de la aplicación de la información proporcionada, y no el creador del contenido. En este canal profundizamos en los fundamentos de la ciencia de la nutrición, la nutrigenetica y la nutrigenomica. Exploramos las funciones vitales y la importancia de cada nutriente para permitirle comprender cómo los nutrientes alimentan nuestro cuerpo y respaldan el bienestar general. El Canal también pretende centrarse en información nutricional para personas mayores y en situaciones especiales, como intolerancias. La intención es ofrecer herramientas valiosas para una alimentación saludable, desde descifrar las etiquetas de los alimentos hasta comprender cómo el metabolismo y los índices corporales juegan un papel crucial en el mantenimiento de una salud óptima. Estamos comprometidos a abordar temas específicos que impactan nuestra salud y bienestar a diario.