딸을 위한 엄마표 생일케이크 #민초아이스크림케이크 (ft.오레오,민트쨈) Mint Chocolate Ice Cream Cake

딸 생일이었어요. 비싼 선물대신 딸이 좋아하는 민초아이스크림으로 케이크를 만들어주었습니다. [재료] 오레오 6봉 버터 50g 크림치즈 200g 설탕 40g 생크림 400g [만들기] 1. 오레오 크림을 분리해서 비닐에 담아 가루로 만든다. 2. 5개는 고운 가루로 만들어주고 1개는 덩어리 있는 가루로 만들어준다. 3. 고운가루에 녹인버터 50g을 섞는다. 4. 원형틀에 담고 누른다. 5. 크림치즈에 설탕 40g 을 넣고 크림화시킨다. 6. 생크림에 색소넣고 휘핑한 후 크림치즈를 넣고 섞는다. 7. 덩어리있는 오레오가루를 넣고 섞는다. 8. 원형틀에 부어준다. 9. 냉동실에서 6시간 이상 얼린다. 10. 꺼내기 직전 모양낼 휘핑크림을 만들어 케이크 위에 모양을 만들어준다. [ingredient] 6 Oreos 50 g butter 200g cream cheese 40 g sugar 400g fresh cream [to make] 1. Separate the Oreo cream and put it in a plastic bag to make a powder. 2. Make 5 into fine powder and 1 into lumpy powder. 3. Mix 50g of melted butter with fine powder. 4. Put it in a circular frame and press it. 5. Add 40g of sugar to cream cheese and cream it. 6. After whipping the whipped cream, add cream cheese and mix. 7. Add lumpy Oreo powder and mix. 8. Pour into a round mold. 9. Freeze in the freezer for at least 6 hours. 10. Just before taking out, make whipped cream to shape and shape on the cake.