(노르웨이 베르겐) '토스카'라는 섬에서 걷고 낚시하다. feat. 생 다시마 Walking and fishing in Toska Bergen Norway

노르웨이 베르겐에서 북쪽으로 약 60 km 떨어진 Toska 토스카라는 섬에 도보 낚시를 다녀왔습니다 아쉽게도 물고기를 많이 잡지는 못했지만 멋진 풍경을 보며 짬뽕라면도 끓여 먹고 즐거운 시간을 보냈습니다 노르웨이 해안에는 김, 다시마와 미역 등 많은 해조류가 자라고 있습니다 다시마가 몸에 좋다는 것은 다들 아실텐데요 봄에 채취한 생 다시마는 잎이 얇고 상처가 없어 끓는 물에 데쳐 초고추장에 찍어 먹으면 아주 맞이 좋습니다 노르웨이 사시는 한국분들 참고하시면 좋을 것 같습니다 For English text, please click the ‘Subtitles’ or 'Closed Captions' at the lower right corner of the screen For walking and fishing I went to an island called Toska, about 60 km away from Bergen to north, Norway Unfortunately, I didn't catch a lot of fish, but I had a great time to see the beautiful scenery and eating Jjamppong Ramyun Many seaweeds such as Gim(seaweed), Dashima (kelp) and Miyeok(seaweed) grow along the coast of Norway Everyone knows that kelp is good for health Fresh kelp collected in spring has thin leaves and no scars, so it is very good to eat by blanching it in boiling water and dipping it in Chogochujang (the Korean spicy-sweet red pepper sauce) I would like to recommend the fresh kelp for Koreans living in Norway Information)