누구든 좋아하는 초코소라빵 만들기 (a.k.a 고디바베이커리) + 커스터드크림 쉽게 만드는 꿀팁 공개!💛

구독자 님들 안녕하세요! 오늘은 요즘 고디바 베이커리에서 불티나게 팔리고 있는 초코소라빵을 만들어 보았어요! 평일 낮에 가도 20-30팀 웨이팅이 있는 만큼 인기가 엄청 나더라구여!! 궁금한 마음에 기다렸다가 먹어보니 그정도 줄 설만 하더라구요!! 엄청 맛있었어요ㅋㅋ 한파주의보가 있던 날, 달달한 초코소라빵이 먹고싶어 기억을 되살려 만들어본 레시피에요^_^ 홈베이킹 하시는분들께 도움이 되시길 바라며 또 맛있는 레시피로 만나요🫶🏻 -초코소라빵 반죽 강력분 185g, 코코아가루 15g, 인스턴트 드라이 이스트 4g 무염버터 20g, 계란 55g(1개분량) 설탕 20g, 소금 3g, 우유 50g, 물 35~40g -초코 커스터드 크림 노른자 2개, 설탕 75g, 박력분 20g, 옥수수전분 5g따뜻한 우유 250g, 무염버터 15g, 다크초코렛 다진것 90g 바닐라익스트랙2g =========================== -Chocolate cornet bread dough- 185g of strong flour, 15g of cocoa powder, Instant Dry East 4g 20g unsalted butter, 55g eggs (1 serving) 20g sugar, 3g salt, 50g milk, 35~40g water -Chocolate custard cream- 2 yolks, 75g sugar, 20g soft flour, 5g cornstarch 250g warm milk, Unsalted butter 15g, dark chocolate minced 90g vanilla extract 2g ———————————————————————————————— 시청해 주셔서 감사합니다^^ 구독과 좋아요 알람설정은 제게 큰 힘이 됩니다:) Thank you for watching^^ Subscription and like alarm settings are a big help ———————————————————————————————— * 레시피 사용시 출처를 꼬옥 남겨주세요 * 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다 Please leave a source when using recipe Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited ———————————————————————————————— mail : naman1287@naver com BGM : #브금대통령 #vllo